Вход:
» Влез
|
Регистрирай се  |  Забравена парола
|
Търсене в сайта:
Киселото мляко е традиционен у нас млечнокисел продукт, любим на поколения българи.
С този нов уеб сайт искаме да ви запознаем в детайли с историята, производствения процес, здравните ползи и актуалните новини за киселото мляко. Ще се радваме, ако споделите мнениeто си, за да допълним уеб страницата и да я направим още по-полезна и функционална!
Пишете ни на имейл адрес: contacts@kiselomliako.bg

Благодарим ви!

Още за киселото мляко


Произход на Киселото Мляко

Млечнокиселите храни и напитки са незаменима природосъобразна храна и заслужено са предпочитани от милиони хора по целия свят. Всички те се произвеждат от обработено по различен начин мляко... »

Кисело-млечни продукти по света

Ферментиралите млечни продукти са млечни храни, които са подложени на ферментационни процеси с участието на млечнокисели бактерии като Lactobacillus, Lactococcus и Leuconostoc. »

Млечно-киселите бактерии

Бактериалните млечно-кисели култури, известни като „закваски“ (стартерни култури, ферменти), се използват при производството на кисело мляко, кефир и други млечнокисели продукти, както и в производството на сметана и сирене. »