Търсене в сайта:

Рецепти

Избери категория:

Супа с магданоз

21.10.2010

Необходими продукти:

вода – 900 мл
фиде или кускус – 100 г
прясно мляко – 100 мл
масло – 50 г
кисело мляко – 200 г
магданоз – 1/2 връзка
черен пипер
сол


Начин на приготвяне:

Смесват се водата, млякото и солта и се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, пускат се фидето и черният пипер.

След около 10 минути се прибавят ситно нарязаният магданоз и маслото.

След още 5 минути се сваля от огъня и се застройва с киселото мляко.